いせぐる(@ise_foodie)です。
今回は宇治山田駅前にある「遊酒 β (ゆうしゅべー)」さんに伺ってきました。
老舗のバーで、昔はダイニングバーだったようですが、現在は缶詰バーになっています。
「遊酒 β (ゆうしゅべー)」は人情味あふれるバーでした
遊酒 β (ゆうしゅべー)。しぶい外観です。
カウンターとスタンディングの店内。
暗すぎず。明るすぎず。
家のような暖かさは店内の雰囲気と店主の人柄です。
「遊酒 β (ゆうしゅべー)」の2大ビール。エーデルピルスとギネス
貴重な樽生エーデルピルス。味わい深さは大将の人柄も味わうから。
コンビニでは買えないビールがある。”エーデルピルス”だ。
エーデルピルスはサッポロビールが作る本格的なピルスナーです。
詳しくはサッポロビールのブランドサイトへ。
エーデルピルス|サッポロビール
チェコ・ザーツ産ファインホップのみを贅沢に使用したビールです。香り立つビールは口に運ぶたびに感動。
希少なビールが宇治山田駅で飲める。これも出会いですね。
本当のギネスビールとはなんだろう?樽詰ギネスの注ぎ方を忠実に。真摯に。
ギネスビールは黒ビールとして有名。そのビールの味には注ぎ方の指定もある。
世界のどこでも本物のギネスビールが飲めるようになっている。ブランドだ。
※きちんと従っているお店がどれほどあるのか疑わしいが、このお店は真摯に取り組んでいる。
https://www.guinness.com/ja-jp/
実はメニューに乗っていないが、ハーフアンドハーフも出してくれた。
ギネスのコクとエーデルピルスの華やかさ。そりゃもちろん美味しい。
「遊酒 β (ゆうしゅべー)」は予約可能?持ち込みもOKらしい
予約はもちろんできる。伊勢市駅で飲んでいれば事前に空いているかどうか確認するのも大人のたしなみ。
\電話予約はこちらから/
遊酒 β (宇治山田/居酒屋)
★★★☆☆3.05 ■【樽詰ギネスビールが飲める缶詰酒場】樽生ビールエーデルピルス 日本酒各種他 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
「遊酒 β (ゆうしゅべー)」は缶詰バーだ。そのため料理の持ち込みをOKしている。
1人500円の持ち込み料で、自由に持ち込みができるそう。
「遊酒 β (ゆうしゅべー)」店舗情報
「遊酒 β (ゆうしゅべー)」
三重県伊勢市岩渕2-3-14
営業時間
17:00~23:00
(食べものラストオーダー 22:30)
定休日 月曜日
遊酒 β (宇治山田/居酒屋)
★★★☆☆3.05 ■【樽詰ギネスビールが飲める缶詰酒場】樽生ビールエーデルピルス 日本酒各種他 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
https://canbee157.jimdofree.com/
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